Champagne Moet & Chandon ICE Imperial Rose 0,75 Liter 12% vol. – Der erste Rose-Champagner fuer Eis
Der Moet & Chandon ICE Imperial Rose ist eine Revolution in der Welt des Champagners: Er ist der erste und einzige Rose-Champagner, der speziell dafuer kreiert wurde, auf Eis genossen zu werden. Waehrend klassischer Champagner niemals mit Eiswuerfeln serviert wird, bricht der ICE Imperial Rose bewusst mit dieser Konvention und eroeffnet eine voellig neue Art, Champagner zu erleben – frisch, sommerlich und voller Lebensfreude.
Das Maison Moet & Chandon
Gegruendet 1743, ist Moet & Chandon das wohl bekannteste und prestigetraechtigste Champagnerhaus der Welt. Mit ueber 1.200 Hektar Rebflaeche in den besten Lagen der Champagne – darunter Grand Cru- und Premier Cru-Weinberge – verfuegt das Haus ueber einen aussergewoehnlichen Schatz an Terroirs. Die Kellereien erstrecken sich ueber 28 Kilometer unterirdischer Kalksteinstollen, in denen Millionen von Flaschen ihrer zweiten Gaerung und Reifung unterzogen werden.
Die Cuvee – Assemblage der drei grossen Champagner-Rebsorten
Der ICE Imperial Rose ist eine sorgfaeltig komponierte Cuvee aus den drei klassischen Champagner-Rebsorten:
- Pinot Noir (45-55%) – Verleiht Koerper, Struktur und die charakteristischen roten Fruchtaromen
- Pinot Meunier (35-45%) – Bringt Rundheit, Fruchtigkeit und Zugaenglichkeit
- Chardonnay (5-10%) – Sorgt fuer Eleganz, Frische und Finesse
Ergaenzt wird die Assemblage durch 20-30% sorgfaeltig ausgewaehlte Reserveweine, die dem Champagner zusaetzliche Intensitaet, Reichhaltigkeit und Konstanz verleihen. Die spezielle Dosage wurde so konzipiert, dass der Champagner bei Zugabe von Eis seine perfekte Balance entfaltet.
Verkostungsnotizen
- Farbe: Leuchtendes, lebhaftes Rosa mit goldenen Reflexen – einladend und sinnlich
- Nase: Ein vibrierendes, fruchtiges Bouquet aus duftenden roten Beeren und Kirschen – Sauerkirsche, Preiselbeere und Cranberry dominieren. Nuancen von saftigen Sommerfruechten wie Feige und Nektarine, abgerundet von einer appetitanregenden Note von Grenadine.
- Gaumen: Opulent und verfuehrerisch. Eine harmonische Balance aus Suesse und Festigkeit, wobei Fruchtigkeit und Frische in perfektem Gleichgewicht stehen. Die Perlage ist fein und belebend, die Textur cremig und einladend.
- Finish: Erfrischend und belebend, mit einer koestlich bittersuesssen Note von Pink Grapefruit und einem langen, fruchtigen Nachklang.
Genussempfehlung – So servieren Sie den ICE Imperial Rose perfekt
Der Moet ICE Imperial Rose entfaltet sein volles Potenzial auf Eis:
- Kuehlen Sie die Flasche auf ca. 7°C vor
- Fuellen Sie ein grosses Weinglas (kein klassisches Champagnerglas!) mit drei grossen Eiswuerfeln
- Giessen Sie den Champagner langsam ueber das Eis
- Optional garnieren Sie mit frischen roten Beeren, einer Grapefruitscheibe oder einem Minzblatt
Das Eis kuehlt den Champagner auf die ideale Trinktemperatur und bringt die fruchtigen Aromen zur vollen Entfaltung. Ein absolutes Sommerhighlight fuer Pool-Partys, Gartenempfaenge oder romantische Abende.
Produktdetails
| Inhalt | 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt | 12% vol. |
| Herkunft | Champagne, Frankreich |
| Kategorie | Rose Champagner (Demi-Sec) |
| Rebsorten | Pinot Noir (45-55%), Pinot Meunier (35-45%), Chardonnay (5-10%) |
| Reserveweine | 20-30% ausgewaehlte Reserveweine |
| Besonderheit | Erster Rose-Champagner fuer den Genuss auf Eis |
| Servierempfehlung | Auf Eis im grossen Weinglas bei 7°C |
